व्रेक्सहैम का प्रदर्शन रहस्य: गेटोरेड स्पोर्ट्स साइंस इंस्टीट्यूट के साथ प्रदर्शन को बढ़ावा देने के लिए फिल पार्किंसन का साइड टारगेट हाइड्रेशन | फुटबॉल समाचार

जलयोजन. सर्वोत्तम समय में यह कोई सेक्सी विषय नहीं है। अब इसे उन फ़ुटबॉल खिलाड़ियों को बेचने का प्रयास करें, जो लेज़र-केंद्रित हैं और उनके पैरों में एक गेंद है, लेकिन वे विज्ञान के प्रति अपने प्रेम के लिए कभी नहीं जाने जाते।

हर कोई पर्याप्त मात्रा में सही चीजें पीने के महत्व से अवगत है, और इसका नींद, व्यायाम और सभी शारीरिक कार्यों पर बुरा प्रभाव पड़ता है। जब आप 60 प्रतिशत से अधिक पानी से बने होते हैं, तो आपको उचित मात्रा में टॉपिंग की आवश्यकता होती है।

लेकिन फिर भी – ड्रेसिंग रूम का ध्यान खींचने के लिए आप इसका उपयोग कैसे करते हैं? मूर्ख इसे सहज ही रखो। यह अतीत में मैनचेस्टर सिटी, ब्राज़ील और बार्सिलोना सहित अन्य को बोर्ड पर लाने के लिए पर्याप्त है – और अब चैम्पियनशिप पक्ष व्रेक्सहैम।

गेटोरेड खेल विज्ञान संस्थान (जीएसएसआई) ने कई वर्षों तक विभिन्न खेलों में उन टीमों और अनगिनत अन्य लोगों के साथ काम किया है ताकि खिलाड़ियों को अपने शरीर की सीधी समझ मिल सके और वे प्रदर्शन में सहायता करने, थकान कम करने और शायद किसी भी एथलीट के लिए सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि उन्हें फिजियो टेबल से दूर रखने के लिए खुद को सही ढंग से ईंधन और हाइड्रेट कर सकते हैं।

यह एक प्रदर्शन मीट्रिक नहीं है जिसे आप एक्सेल स्प्रेडशीट के माध्यम से रख सकते हैं, लेकिन विज्ञान बिल्कुल स्पष्ट है कि यदि आप उन तरल पदार्थों को पर्याप्त मात्रा में नहीं लेते हैं, तो देर-सबेर आपका प्रदर्शन प्रभावित होगा।

क्या कर सकना किसी ठोस चीज़ की मात्रा निर्धारित करना निश्चित – और अद्वितीय – प्रदर्शन है कि प्रत्येक खिलाड़ी का जलयोजन स्तर व्यायाम और सामान्य जीवन से कैसे प्रभावित होता है।

इसका अधिकतम लाभ उठाने से ही यह सब शुरू होता है, और सबसे पहले व्रेक्सहैम के चिकित्सा प्रदर्शन और खेल विज्ञान के प्रमुख केविन मुल्होलैंड का ध्यान इसी पर गया।

वह बताता है स्काई स्पोर्ट्स: “हम खिलाड़ियों के प्रदर्शन में मदद करने के लिए उनके आसपास कई अलग-अलग चीजें करते हैं, लेकिन मैच के दिन आप वास्तव में लाभ देखते हैं, जब हम अपने खिलाड़ियों का मैच से पहले और मैच के बाद परीक्षण कर सकते हैं – और खेल के अंत में उनकी हाइड्रेशन स्थिति वह होती है जहां हम इसे चाहते हैं।

“ऐतिहासिक रूप से, हम जानते हैं कि खेल के अंतिम चरण में उनमें पानी की कमी हो गई थी और हमने उस अवधि के दौरान सबसे अधिक जोखिम वाले खिलाड़ियों की पहचान की है। हमने उनके लिए रणनीति बनाई है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि वे 96 या 97 मिनट तक खेल सकें – और यदि आप फ़ुटबॉल को देखें, तो बहुत सारे खेल तब जीते और हारे जाते हैं।”

तो यह सब व्यवहार में कैसे काम करता है? मैंने व्रेक्सहैम के घर, एसटीओके सीई रास का दौरा किया, उसी दिन उनके पूरे पुरुष और महिला प्रथम-टीम दस्तों को उनकी व्यक्तिगत जलयोजन आवश्यकताओं का आकलन करने के लिए ‘पसीना परीक्षण’ के माध्यम से रखा जा रहा था। यह ऐसी चीज़ है जिससे वे एक सीज़न में दो-चार बार गुज़रते हैं।

जीएसएसआई अपने शोध के दिनों को विशेष रूप से गहन प्रशिक्षण सत्रों के लिए बचाता है, जो मैच के दिन खिलाड़ियों द्वारा किए जाने वाले आउटपुट के प्रकार का सबसे बारीकी से अनुकरण करते हैं – प्रयास और परिणामी पसीने दोनों के संदर्भ में।

मैं खेल कौशल को अपना सर्वश्रेष्ठ गुण नहीं कहूंगा, लेकिन आप बिना पसीना बहाए परीक्षण नहीं कर सकते, क्या आप ऐसा कर सकते हैं? लेकिन उससे पहले, हमें बेंचमार्क के रूप में उपयोग करने के लिए कुछ चाहिए। तराजू पर एक कदम और एक मूत्र का नमूना, जिसका उपयोग यह दिखाने के लिए किया जाता है कि एक सत्र के दौरान खिलाड़ियों का वजन कितना कम होता है या बढ़ता है और साथ ही चीजें शुरू होने से पहले उनका जलयोजन स्तर भी होता है।

जीएसएसआई के प्रमुख वैज्ञानिक डॉ. इयान रोलो मुझसे कहते हैं: “यह वास्तव में दिलचस्प है। यहां तक ​​कि आगमन पर आपने जो पानी की बोतल पी थी, उसके विश्लेषण से पता चलेगा कि आप हल्के से निर्जलित हैं। इस पर काम करना चाहिए।”

ठीक है, आदर्श शुरुआत नहीं है. लेकिन अगली चीज़ के लिए Wrexham जिम में व्यायाम बाइक पर 15 मिनट का समय है। जल्द ही खून पंप हो रहा है, दिल धड़क रहा है और पसीना मेरे माथे से होकर मेरी आँखों में बह रहा है, बल्कि दर्दभरा।

जैसे कि इस बात को साबित करने के लिए इयान और उनकी टीम द्वारा मेरी बांह पर लगाया गया ‘जीएक्स’ स्वेट पैच, जिसे पेशेवरों द्वारा अपने परीक्षणों के दौरान पहना जाता है, कुछ परिणाम दिखाना शुरू कर रहा है।

एक छोटी ट्यूब पसीने से भरनी शुरू हो गई है और समग्र सत्र के अंत में इसका उपयोग यह जांचने के लिए किया जाएगा कि मैं कितना तरल पदार्थ खो रहा हूं, और साथ ही नमक की मात्रा कितनी है। मेरी पीठ पर कई पैच हैं जिनका भी अलग से विश्लेषण किया जाएगा, लेकिन इस बीच इससे मुझे, और इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि इससे गुजरने वाले पेशेवर एथलीटों को हमारी जरूरतों का तुरंत अंदाजा हो जाएगा।

वार्म-अप के बाद, मैच की स्टॉप-स्टार्ट प्रकृति को फिर से बनाने के लिए व्रेक्सहैम पिच पर कुछ अभ्यास का समय है। खेल के दौरान खिलाड़ी 10-12 किमी के बीच की दूरी तय करेंगे, और हालांकि मैं ऐसा नहीं करूंगा, डॉ. रोलो यह सुनिश्चित करते हैं कि सांस लेने में कठिनाई हो और पैच विशेष रूप से अच्छी तरह से भरा हुआ दिखे, इसके लिए पर्याप्त तीव्रता हो।

अच्छी बात यह है कि मुझे विश्वास है कि प्रशिक्षण के बाद भी खिलाड़ियों के चेहरे ऐसे ही दिखते हैं।

डॉ रोलो कहते हैं: “इन सत्रों में से एक के दौरान हम व्रेक्सहैम खिलाड़ियों को सामान्य गेटोरेड स्पोर्ट्स ड्रिंक की तरह कुछ की सिफारिश करेंगे, जिसमें तरल पदार्थ, कार्बोहाइड्रेट और इलेक्ट्रोलाइट्स होते हैं।

“हर दिन इतना तीव्र नहीं होगा, और ऐसे सत्रों के लिए एक गेटोरेड हाइड्रेशन बूस्टर है जिसमें अभी भी तरल पदार्थ और इलेक्ट्रोलाइट्स हैं लेकिन कार्बोहाइड्रेट के अतिरिक्त बढ़ावा की आवश्यकता के बिना।”

यह पता लगाना कि मुझे इनमें से प्रत्येक की कितनी मात्रा की सिफारिश की जाएगी, साथ ही पुराने जमाने का पानी, तराजू पर एक और कदम उठाने के बाद सत्र के अंत में आता है, जबकि सत्र के दौरान मैं जिस तरल बोतल का उपयोग कर रहा हूं उसे भी मापा जाता है।

इसके लिए आपको गणित में प्रतिभाशाली होने की आवश्यकता नहीं है – मेरे वजन का अंतर मेरे द्वारा सेवन किए गए तरल की मात्रा को घटाकर, सत्र के दौरान मेरे तरल पदार्थ के नुकसान को दर्शाता है। एक विशेष फ़ोन ऐप पसीने के पैच का विश्लेषण करता है और तुरंत मुझे बताता है कि हाइड्रेटेड रहने के लिए व्यायाम के हर घंटे के दौरान मुझे कितना पीना चाहिए। मुझे आश्चर्य है कि मेरे परिणाम उतने निचले स्तर पर नहीं हैं जितना मैंने सोचा था – लेकिन यह उतनी जीत नहीं है जितनी कि यह दिख सकती है।

इयान कहते हैं, “हम 40 वर्षों से विभिन्न खेलों में एथलीटों का परीक्षण कर रहे हैं, और निश्चित रूप से वे सभी पसीना बहाते हैं।” “एक आम ग़लतफ़हमी है कि लोगों के परिणाम अच्छे या बुरे होते हैं।

“आप जितने अधिक मांसल होंगे और जितनी अधिक मेहनत करेंगे, आप उतनी ही अधिक चयापचय गर्मी उत्पन्न करेंगे और आपके पसीने की दर उतनी ही अधिक होगी। हमारी पसीने की दर सबसे अधिक है जो हम अमेरिकी फुटबॉल खिलाड़ियों में देखते हैं – विशाल शरीर, विशाल मांसपेशियाँ और उन्हें वास्तव में गर्म परिस्थितियों में ये सभी उपकरण पहनने पड़ते हैं। यह एकदम सही तूफान है।

“आप इसे फुटबॉल खिलाड़ियों में भी देख सकते हैं क्योंकि मैच के दौरान उनकी किट पूरी तरह से पसीने से लथपथ हो सकती है”

यह जानकर बहुत अच्छा लगा कि फुटबॉल की पिच देखकर ही मुझे पसीना नहीं आ रहा है। दुनिया में सभी जलयोजन जल्द ही किसी भी समय रयान रेनॉल्ड्स या रॉब मैकलेनी को प्रभावित करने के लिए पर्याप्त नहीं होंगे, लेकिन यह आपके विचार से कहीं अधिक अंतर ला सकता है कि चैंपियनशिप में और इस सीज़न में कौन कहाँ समाप्त करता है।